D’origine allemande je suis arrivée à Lauris avec ma famille un peu par hasard. Finalement c’était exactement l’endroit que j’avais cherché: un village sympathique et tranquille, ni trop touristique et ni trop loin des grands villes. C’est entre autre mon travail de céramiste qui m’a permis de créer des liens et de découvrir la région. Les journées portes ouvertes de mon atelier, les animations à l’école, les expositions estivales dans le jardin, les marchés potiers, ont contribué à ce que je me sente aujourd’hui partie intégrante du pays.
Le rôle important de la cuisine en France et les bons produits locaux ont fait que j’ai commencé à m’intéresser au « contenu » de mes poteries. Quel plaisir de préparer des mets appétissants dans des jolis plats ! Ceci m’a conduite à passer un diplôme de diététique il y a quelques années.
Si mon travail de diététicienne vous intéresse, je vous invite à consulter la rubrique bien-être alimentaire.